Coltello da Cucina Compatto ChefsMate
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✓ Coltello pieghevole compatto
✓ Con clip da tasca
✓ Lama in acciaio inossidabile al molibdeno
Coltello da Cucina Compatto ChefsMate di Diamant Sabatier
Coltello da Cucina Compatto ChefsMate ti offre un coltello pieghevole compatto che entra nella tasca della tua giacca da chef. Accesso rapido per erbe, imballaggi e preparazioni veloci.
Perché inserirlo nel tuo kit
- Formato compatto, facile da portare sulla tua giacca da chef o grembiule da cucina.
- Lama in acciaio inox con molibdeno, affidabile per attività quotidiane in cucina.
- Impugnatura G10 su telaio in acciaio per tenuta e controllo.
- Clip da tasca per tenerlo dove serve.
Specifiche principali
| Specificazione | Dettaglio |
|---|---|
| Acciaio della lama | Acciaio inox con molibdeno |
| Impugnatura | G10 su telaio acciaio |
| Lunghezza chiusa | Circa 9 cm |
| Peso | Circa 32 g |
| Clip | Clip in acciaio inox per tasca o manica |
Utilizzi in cucina
- Aprire sacchetti sottovuoto, sachet, etichette e imballaggi.
- Rifilare erbe e guarnizioni al pass.
- Tenere uno strumento piccolo e affilato a portata senza lasciare la postazione.
Manutenzione
- Lavaggio a mano e asciugatura. Non lavabile in lavastoviglie.
- Riporre chiuso. Evitare sale e acidi.
- Afile spesso. Affila quando la lama rallenta.
Domande frequenti (FAQ)
- Posso agganciarlo alla mia giacca da chef?
Sì. Il clip da tasca si fissa sulla manica o nella tasca. Verifica lo spessore del tessuto per una presa sicura. - Sostituisce un coltello da chef?
No. È uno strumento tascabile per piccoli compiti. Mantieni i coltelli principali per preparazione e servizio. - Possiamo aggiungere un logo?
La personalizzazione è disponibile per ordini business. Contattaci per quantità minime e tempi. - Come mantengo il filo?
Usa una bacchetta per affilare i ritocchi. Affila su pietra se la lama rallenta. - È sicuro per alimenti?
La lama è in acciaio inox. Pulisci, asciuga e riponi chiuso dopo l’uso.
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