Ir al contenido

Cesta

La cesta está vacía

GASTRONOMY TRENDS TO WATCH IN 2023 -  chefscotton

TENDENCIAS GASTRONÓMICAS A SEGUIR EN 2023

GASTRONOMY TRENDS TO WATCH IN 2023 -  chefscotton

TENDENCIAS GASTRONÓMICAS A SEGUIR EN 2023

De cara al 2023, se espera que varias tendencias gastronómicas sigan ganando popularidad. Aquí hay algunos a los que debes prestar atención: Dietas basadas en plantasLas dietas basadas en planta...

Leer más
UNMASKING JULES COOKING -  chefscotton

DESENMASCARANDO A JULES COCINAR

Jules Wiringa, también conocido como Jules Cooking, es un reconocido chef e influenciador en las redes sociales conocido por sus deliciosas creaciones culinarias y videos instructivos de cocina. E...

Leer más
GASTRONOMY FASHION FORWARD -  chefscotton

MODA GASTRONÓMICA ADELANTE

Las tendencias de la moda en la industria gastronómica están en constante evolución y lo que es popular hoy puede estar pasado de moda mañana. A continuación se muestran algunas tendencias de moda...

Leer más
Nonna Natalina, the 89-Year-Old Pasta Sensation from Sansepolcro

Nonna Natalina, la sensación de la pasta de 89 años de Sansepolcro

En el corazón de Sansepolcro, un pueblo enclavado en la provincia de Arezzo, Italia, vive una extraordinaria mujer llamada Natalina Moroni, cariñosamente conocida como Nonna Natalina. Nacida en 193...

Leer más
"CHOCOLATE NEVER FAILS TO FASCINATE ME" -  chefscotton

"EL CHOCOLATE NUNCA DEJA DE FASCINARME"

Jaimy descubrió su pasión por la pastelería a una edad temprana y decidió seguir sus sueños asistiendo a una escuela de cocina y comenzando su aprendizaje como pastelera. Ha tenido la oportunidad ...

Leer más
DEALING WITH STAFF SHORTAGES -  chefscotton

TRATAR LA ESCASEZ DE PERSONAL

La industria hotelera siempre ha sido conocida por su alta rotación de empleados, pero la pandemia de COVID-19 solo ha exacerbado este problema. Muchos hoteles, restaurantes y otras empresas hotel...

Leer más

¿Tienes novedades gastronómicas sobre algún evento o restaurante, o sobre un chef que quisiera compartir su historia y visión? Entonces contacta con [email protected] y cuéntanos más.